Глюконат железа, известный также под кодом E579, является популярной добавкой, использующейся в пищевой промышленности и медицине. Он представляет собой соль железа и глюконовой кислоты и применяется в качестве источника железа для обогащения продуктов питания, а также в качестве пищевой добавки для поддержания нормального уровня этого элемента в организме. Однако, как и любая добавка, глюконат железа вызывает споры. Давайте подробнее узнаем […]

Проведение массовых мероприятий на открытом воздухе, таких как фестивали, концерты, спортивные соревнования и праздничные мероприятия, часто требует организации горячего питания для участников и посетителей. Организация такого питания имеет свои особенности, включая безопасность, качество и разнообразие блюд. На сайте https://osnaz.ru/poleznaya-informaciya/goryachee-pitanie-pri-provedenii-massovyh-meropriyatij-na-ulice-v-moskve-i-podmoskove компании «Осназ — Обслуживание специального назначения» можно подробнее ознакомиться с этими услугами. Важные аспекты горячего питания при проведении массовых мероприятий на […]

Некоторые специалисты уверены, что 90% всех заболеваний происходит именно от неправильного питания. Однако будет ли по-настоящему полезно отказываться от мяса и употребления других растительных продуктов? О преимуществах и недостатках вегетарианства будет рассказано далее. Польза вегетарианства Объективности ради хотелось бы отметить преимущества подобного рациона. Не секрет, что вегетарианство бывает разным, например, есть фрукторианцы, которые употребляют исключительно фрукты, ягоды и плодовые овощи […]

Существует несколько причин постоянно держать яйца в холодильнике. Их можно легко и быстро приготовить множеством способов, именно из этого продукта получается вкусный завтрак, богатый волокнами и белком. Помимо этого, яйца являются источником целого ряда витаминов и микроэлементов, необходимых для полноценной и продолжительной жизни. Вопреки мнению, распространенному в широких массах, данный компонент обязателен к употреблению не только детьми и спортсменами. Вот […]

Биодинамические продукты — своего рода модный тренд в области правильного питания и здорового образа жизни. И если вы до сих пор ничего о них не слышали, то, кажется, время пришло. Рассказываем, в чем преимущества рациона без примесей и химикатов (хотя это вполне очевидно, не так ли?), и почему биодинамическая диета может стать для вас идеальным способом заботы об окружающей среде […]

Приготовление пищи на пару или на гриле — отличный способ сохранить полезные свойства продуктов, получив при этом вкусное и ароматное блюдо. С другой стороны, кажется, что свежие овощи в любом случае окажутся полезнее. Какое же из этих утверждений верно? Оба — в зависимости от того, о каких овощах идет речь. Некоторые продукты более питательны в свежем виде, в то время […]

Детокс — один из главных трендов здорового образа жизни, который не теряет актуальности вот уже несколько сезонов подряд. Так, на волне популярности избавления организма от токсинов детокс-напитки, детокс-смузи и детокс-соки появились в линейках многих брендов, в том числе далеких от органических. И это было бы прекрасно, если бы подавляющее большинство подобных «детокс»-продуктов не было наполнено сахарами и пустыми калориями, причиняя […]

Чем меньше жировая прослойка в организме, тем более очевидными будут мышцы и более подтянутым окажется тело — это правило знает каждый фитнес-тренер. Но, к сожалению, избавиться от жира может быть невероятно сложно. Особенно, когда вы узнаете, что ваши безобидные, казалось бы, пищевые привычки саботируют работу на тренажерах, не давая вам последовательно терять вес. «Иногда отказ от одной-двух привычек в питании […]

Казалось бы, нет ничего проще, чем приготовить овсяную кашу: залить хлопья горячей водой или молоком, или же запарить овсянку с вечера, чтобы утром получить вкусный и максимально полезный завтрак. Но совершенно справедливо говоря о первом приеме пищи как об одном из важнейших ритуалов, диетологи предупреждают — варить овсянку следует по правилам, чтобы сохранить все ее полезные свойства. В этом материале […]

Горячий, ароматный и невероятно вкусный суп — лучший гастрономический вариант для пятничного вечера. В дополнение к удовольствию, которое вы обязательно получите, суп, сваренный на курином бульоне, имеет очевидные преимущества для здоровья. Дело в том, что в таком бульоне содержится цистеин — антиоксидант, по составу напоминающий ацетилцистеин, лекарственный препарат для лечения бронхита. В этом материале мы собрали пять потрясающих рецептов супов, […]